猪价涨不动、养殖户亏不起 业内：双节提振有限 行情仍需等待

自猪价在8月初达到年内高点后，持续窄幅回落，至今仍未有起色，猪价低迷，养殖端自然承压，部分成本较高的自繁自养甚至再次面临亏损，业内亟盼中秋国庆旺季提振。

财联社记者多方采访获悉，业内预计国庆中秋对猪价可能带来提振，但幅度有限。长远看行情的变化还是取决于产能，如若后市产能去化不畅，猪价难有提振。

低迷的猪价微薄的利润

新牧网监测数据显示，截至9月19日，全国生猪均价为8.25元/斤，相较于18日再次多省份小幅下滑。

事实上，在8月2日到达年内高点之后，生猪均价不断回落。猪易网首席分析师曾紫华告诉财联社记者，“供应端与消费端的因素都有，供应肯定是大于需求的，其次从8月份到现在中间的开学学校备货、升学宴等表现都不及往年。”

“之前7月份价格上升主要还是因为大猪供应偏紧，标肥价差扩大，养殖场对后市信心增强，导致养殖端的惜售，生猪供应短期缩紧，支撑了猪价的走高。但在8月达到高点后出现震荡向下则主要还是因为生猪实际供应比较充足，标肥价差逐渐缩小，养殖端惜售情绪也逐步减弱；其次屠宰企业趁着这一波猪肉价格涨上来以后进行冻品的出库，一定程度上增加了猪肉的供应也是一个因素。”卓创资讯生猪分析师朱泽坤告诉财联社记者。

记者从湖北某冻品厂相关人士处了解到，“上个月猪价高冻品价格也要高一些，当时出货量稍微大了一些，不过最近价格又有一些回调，但是我感觉短期节奏比较稳定，行情应该不会上升。”

猪价持续低迷，下游养殖利润缩水。国家发展改革委价格监测中心18日公布，截至9月13日当周全国猪料比价为4.59，环比下降0.65%。按目前价格及成本推算，未来生猪养殖头均盈利为20.18元。

低迷猪价与微薄利润的背后，是养殖户承压前行。来自广东的一位养殖户告诉记者，“我今年因为疫病损失了一些猪，剩下还有100头左右等着年底出栏。现在就希望别再亏损了，等到年底出栏后再加上我卖鱼的钱，就可以把即将到期的20万元债务解决。”

事实上，相对于成本低、养殖灵活的散养户，上市猪企承压更为严重。据记者统计，今年上半年，25家上市生猪养殖企业的短期借款总和超1200亿元，综合负债规模合计则已超4700亿元。

双节提振有限行情仍需等待

短期来看，双节将至，消费能否刺激猪价回暖？“双节对猪价的提振空间不大，最多可能稍微反弹一点点。”曾紫华认为。

“我认为双节对猪价是有提振的，但是提振空间非常小。一般像中秋假期，不管是终端消费者的备货还是食品加工企业的采购量都是有增加的。”朱泽坤表示，“据我了解这两天屠宰企业也开始有增加屠宰量的计划了。”

国家发展改革委价格监测中心表示，本周开始，双节备货陆续开启，产品走货缓慢加速，预计猪价存小涨可能。

中金公司在研报中指出，月末双节临近，需求有望在9月中后期不断走强，但供给充裕的基本面并没有改变，集中出栏压力与冻品库存偏高仍会限制价格涨幅。四季度，依然维持猪价或小幅走强的判断，前景可积极一点，但高度有限。

更长远来看，据农业农村部数据，8月末全国能繁母猪存栏量为4241万头，为4100头正常保有量的103.4%，“按现在的情况来说，明年下半年行情也不见得会特别好，除非这几个月有大量淘汰。行情变化整体还是取决于产能，像现在这样都不去产能的话，后续的行情没有一个特别的利好。”曾紫华告诉记者。

Mysteel农产品数据显示，2023年8月份国内208家样本企业能繁存栏量为525.04万头，环比上调0.29%，同比上涨4.82%，从其中123家规模场数据来看，三季度能繁母猪环比连续递增，8月份存栏量为508.34万头，环比上调0.32%，同比涨5%，能繁不降反升。

东瑞股份（002101.SZ）在日前的业绩说明会上也指出，关于猪价走势，预计明年猪价会好于今年，但是具体高多少很难准确把握。